מיכל 1.4 ליטר הקצפה Aer Disk לסדרת דגמי Vitamix Ascent

קנקן 1.4 ליטר אייר דיסק להקצפה לסדרת דגמי ASCENT מבית Vitamix

פותח ויוצר בארה”ב על ידי חברת ויטמיקס האמריקאית.

קנקן זה מעוצב במיוחד להקפצה, הכנת רטבים, והכנת קוקטיילים. לא כמו מיכלים טיפוסיים, מיכל ה-Aer, מלשון Aerating Disk Container מסוגל לשמש שייקר לקוקטיילים, להפיק שמנים אתריים ומיץ, לצנן משקאות מבלי לכתוש את הקרח, לייצר שמנת, קצף קולינרי קל ומרנג. הוסיפו פירות טריים, ירקות או עשבי תיבול לתערובת, והדיסק המיוחד ירסק חלקית את המרכיבים, ליצירת מרקם נוסף ופרצי טעם. 

תואם לבלנדרים מסדרת Ascent™ בלבד. 

מה בחבילה

• קנקן טריטאן בעל מכסה שקוף (ללא חומרי BPA) בנפח של 1.4 ליטר, שבתחתיתו דיסק Aer™ המיועד להקצפה ויצירת קוקטיילים. 
• המיכל כולל סגירה בטיחותית קלה ומהירה ומנגנון בטיחות המונע את הפעלת המכשיר ללא המכסה השקוף או במידה והמכשיר אינו יציב או מאובטח באמצעות מנגנון האינטרלוק.
• למכסה השקוף פתח, המכוסה במכסה נוסף ומאפשר הכנסת מזון לבלנדר בעת הפעולה, ושימוש בדוחפן הייעודי. 
• המוצר מגיע בנוסף עם דוחפן; מוט דחיפה יעודי למזון הנטחן.

אין להסיר את המכסה העליון בשעת פעולת הבלנדר. 

אם נדרשת הכנסה של מזון נוסף או דחיפתו לכיוון הלהבים באמצעות הדוחפן ניתן להסיר את הפקק המכסה. 

ללא חומרי BPA

המיכלים והמכסים מבית ויטמיקס עשויים מ-Eastman Tritan® ללא חומרי BPA. 

טקסטורה מדויקת

• הדיסק בתחתית המיכל מצטיין ביצירת תערובות קרמיות, קצפים קולינריים קלים, קציפות וקצפות ואף מרנגים. 
• היכולת המופלאה של הדיסק בתחתית הקנקן לייצר מגוון רחב של תערובות מקורה בצורת הדיסק עצמו. מרכיבים נוזליים נמשכים דרך החורים של הדיסק המסתובב במהירות, ובכך עוברים תהליך אינטנסיבי של החדרת אוויר והקצפה. מרכיבים קשים יותר, כמו קרח, פירות או עשבים, נטחנים אך אינם הופכים למחית. 

טכניקות שונות

• הקצפה; החדירו נפח ואוויר לתערובת בלחיצת כפתור, ניתן להוסיף פירות לקבלת ויראציות מגוונות של קצפת, משקאות חמים וקרים, ולייצר קצף לקוקטיילים. 
• תחליב; רטבים, ממרחים, מטבלים וחבישות מתקבלים בשניות, ללא צורך בהקצפה ידנית. המרקם שמתקבל תוך טווח זמן קצר יהיה באופן עקבי טוב מכל מרקם שיתקבל כאשר עובדים את החומרים ידנית. 
• סחיטה; סחיטת מיץ פירות או יצירת שמנים אתריים מעשבי תיבול, מבלי לייצר מהם מחית. 

טכנולוגיית Self-Detect®

• הבלנדרים מסדרת Ascent® יזהו את המיכל המונח עליהם ויתאימו אוטומטית את הגדרות הטחינה והמהירות לגודלו.
• בנוסף יותאמו המתכונים והכמויות באפליקציה החכמה הייעודית, המאפשרת חיבור Bluetooth רציף עם הבלנדר ושליטה עליו מרחוק. 

בנוי להישמר

• בתחתית המיכל דיסק אייר מיוחד עשוי פלדת אל חלד חתוכה בלייזר. דיסק זה מבטיח חיי מוצר ארוכים ומספק תערובות איכותיות יותר, ביעילות גבוהה. 

קל לניקוי

• הקנקן והמכסה ניתנים שניהם לשטיפה במדיח כלים.
• ניתן להניח להם לנקות את עצמם על ידי ערבוב של טיפת סבון כלים ומים חמימים למשך 35 שניות. ולאחר מכן שטיפה במים נקיים. 

דוחפן

• ניתן להשתמש בפתח המיועד במרכז המכסה השקוף של המיכל בכדי לדחוף באמצעות הדוחפן המצורף תערובות עבות וקפואות לכיוון הלהבים. 

עבודה בשקיפות

• מכסה נקי, בעל מכסה קטן חסין דליפות מאפשר מעקב אחר ההתקדמות התערובת.
• מדידה מובנית מידות במילימטרים, וכוס מסומנות בבירור בצד המיכל מאפשרת גם הימנעות משימוש בכלי מדידה נוספים. 

מפרט טכני